BOLU PISANG

21.43 artosacis 4 Comments




RESEP BOLU PISANG

Diantara teman-teman pasti ada yang suka Bolu pisang
Sekarang saya akan ajarkan bagainaka membikin Bolu pisang .
Selamat Mencoba dan Jangan Menyerah kalau gagal.

Bahan-bahannya :

·         150 gr gula bubuk
·         150 gr mentega yang sudah di cairkan
·         150 gr tepung terigu
·         5 sdm susu bubuk
·         ½ sdt backing Powder
·         6 butir telur
·         1 sdm Tmb
·         2 Bh Pisang Ambon ( sesuai selera) yang sudah di haluskan

Cara Membikin

1.       Campurkan Terigu, Susu bubuk krim dan baking powder,
aduk hingga tercampur sempurna
2.       Kocok telur dan gula sampai berbuih
3.       Masukan Tbm, kocok terus hingga mengembang
4.       Masukan pisang kocok terus sampai tercampur
5.       Masukin mentega cair aduk lagi sampai rata
6.       Taruh di cetakan bolu yang sudah di beri lapisan
Mentega dan terigu
7.      Panggang sampai berwarna coklat ke kuning2an

SAJIKAN HANGAT-HANGAT.

4 komentar:

KUE LIDAH KUCING

02.34 artosacis 8 Comments

Semua pasti tau kan dengan Kue Lidah Kucing,ini dia saya kasih tau bagai mana cara membuatnya.

Bahan :
300 gr  Mentega
175 gr Gula halus  atau gula bubuk
2 butir Kuning telur
½ sdt pasta rasa Vanilla
275 gr Tepung terigu
25 gr Susu bubuk full cream
1 sdm Gula pasir 
100 cc Putih telur
Cara Membuat Kue Lidah Kucing :
1. Kocok mentega bersama dengan gula halus, dan pasta vanilla hingga pucat, kemudian tambahkan kuning telur, lalu    kocok terus sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, sambil di ayak-ayak dan aduk sampai rata.
3. Kocok putih telur di mangkuk lain sampai mengembang lalu masukkan gula dan kocok terus hingga kaku.
4. Satu persatu, masukkan adonan putih telur kedalam adonan mentega sambil diaduk hingga merata.
5. Tuang adonan yang sudah jadi kedalam plastik berbentuk segitiga, lalu semprotkan pada loyang kue lidah kucing. Selanjutnya oven hingga kue berwarna kuning keemasan dan matang.

8 komentar:

WEDANG JAHE

20.32 artosacis 1 Comments




WEDANG JAHE

Musim hujan, udara dingin paling asik minum yang hangat hangat. Sewkarang saya coba untuk memberikan resep wedang jahe yang mantap di minum saat musim hujan seperti sekarang.


BAHAN:
  • 100 gr kacang hijau, rebus hingga lembek
  • 1 buah kelapa kopyor
  • 500 ml air putih
  • 2 lembar daun pandan muda
  • 50 gr jahe, kupas, remukan
  • 3 lembar daun jeruk nipis
  • 100 gr gula putih
CARA MEMBUAT:
  1. Rebus air, daun pandan, jahe, dan daun jeruk hingga baunya harum semerbak.
  2. Masukkan gula putih, aduk hingga melarut. Angkat lalu tiriskan.
  3. Masukkan kacang hijau dan kelapa kopyor ke dalam gelas lalu tuang wedang jahe.
  4. Sajikan hangat-hangat

1 komentar:

MARTABAK

16.53 artosacis 4 Comments

Resep Martabak Manis 








Bahan:






















   * 25 gr susu bubuk cream








   * 75 gr gula pasir  









    * 350 gr tepung terigu 








    * 450 ml air









   * 2 butir telur









    * 5 gr garam









    * 5 gr baking soda









    * 2 gr vanili bubuk









    * 50 ml minyak sayur








    * Buat isinya : susu kental manis, keju, meses coklat, kacang tanah, wijen atau mau isi yang lain juga boleh












Cara membuat:





















   1. Kocok telur, masukkan air sedikit sedikit hingga air berbusa




   2. Campur denagn rata semua bahan, masukkan ke dalam air. aduk hingga semua bahan menjadi satu.

   3. Masukkan vanili dan minyak sayur aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.


   4. Tuang ke dalam cetakan martabak manis yg sudah dipanaskan, tutup sampai permukaan berlobang lobang kecil. 
        Tabur dengan sedikit gula pasir pada permukaan. Tutup kembali hingga matang


   5. Angkat dan oles dengan mentega, tabur dengan bahan isi sesuai dengan selera



   6. Lipat oles kembali atasnya dengan mentega, lalu di potong-potong






















































































































































































































































































































































































































4 komentar:

KUE PUTU

23.52 artosacis 4 Comments


Bahan Kue Putu:
  • 450 gram tepung beras.
  • 120 gram tepung sagu
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • air secukupnya
  • gula merah potong kecil-kecil secukupnya,
  • untuk isi
  • kelapa parut secukupnya, kukus dengan sedikit garam

Cara Membuat Kue Putu tepung Beras :
  1. Campur tepung beras dengan tepung sagu dan vanili bubuk menjadi satu. Ciprat-ciprat  dengan sedikit air hingga tepung lembab, aduk hingga tercampur rata.
  2. Ayak dengan saringan. Gunakan cetakan plastic berbentuk bulat, isi adonan hingga setengah bagian lalu beri bagian tengahnya dengan potongan gula merah, terakhir tutup kembali dengan adonan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  3. Masukkan ke kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu, lalu alasi tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus hingga matang.
  4. Angkat, keluarkan dari cetakan.
  5. Sajikan selagi hangat dengan ditaburi kelapa parut.

4 komentar:

PUTRI SALJU

23.44 artosacis 3 Comments

PUTRI SALJU

Bahan :
·         250 gr Margarin
·         60 gr Gula Halus
·         2 btr Kuning Telur
·         350 gr Terigu
·         60 gr Kacang Mete ( di haluskan)
·         1 sdm Susu Bubuk
·         1 sdm Maizena

v  Kocok margarin, gula halus dengan kecepatan sedang saja
v  Masukan telur 1 per 1 kocok dengan kecepatan tinggi
v  Masukan terigu + maizena + susu + kacang mete aduk dengan spatula sampai rata
v  Cetak lalu panggang

3 komentar:

Langganan: Postingan (Atom)