Resep Bolu Mawar Kukus

01.28 artosacis 71 Comments









RESEP BOLU MAWAR KUKUS

§  250 gr tepung terigu
§  2 butir telur
§  200 gr gula pasir
§  1 sdt SP
§  200 ml air
§  1 skm putih yg sachet
§  1 bungkus vanili
§  Pewarna merah,kuning dan hijau

Caranya :

1.       Mixer telur, gula, SP dan vanili dengan speed tinggi sampai putih mengembang.
2.       Atur mixer ke speed rendah dan masukkan tepung sedikit demi sedikit berganti dengan air yang sudah dicampur dengan susu.
3.       Bagi adonan menjadi 3 bagian sesuai dengan warna yang diinginkan
4.       Sambil menunggu tuang adonan ke cetakan panaskan panci pengukus. Cara tuang adonannya pakai sendok teh, ambil adonan warna kuning taruh di cetakan, terus ambil adonan warna merah taruh disebelahnya, terus ganti yang Hijau, begitu terus sampai adonan habis.
5.       Terakhir, masukkan cetakan ke dalam panci pengukus jangan lupa beri tutup panci dengan lap yang kering. Kukus dengan api sedang 10 menit.


71 komentar: