Resep Sayur Asem Sunda Sederhana
Resep Sayur Asem Sunda Sederhana yang bisa kita buat untuk keluarga kita.paling pas menyajikan sayur asem pada siang hari ditambah dengan ikan asin dan sambal yang pedas pasti keluarga kita nambah makannya sangking nikmatnya.apasih Resep Sayur Asem Sunda Sederhana dan bagaimana cara membuatnya.
Bahan-bahan resep:
4 buah cabe hijau
1500 ccr air
4 sendok makan air asem
2 sendok makan kacang tanah
2 sendok makan buah melinjo
3 cm lengkuas yang sudah di memarkan
75gram kacang panjang
1 buah labu siam, kupas lalu
potong potong dadu
2 buah jagung manis dipotong dengan ukuran
sedang
15 lembar daun melinjo
1 sendok makan gula merah sisir
2 lembar daun salam
Bumbu, yang dihaluskan :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1
sendok teh terasi yang sudah dibakar
3 buah cabe merah atau sesuai selera anda
Garam secukupnya
Cara membuat sayur asem Sunda
Setelah itu anda masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan juga daun salam dan lengkuas biarkan sampai mendidih.
Setelah mendidih, kemudian anda masukkan
labu siam, kacang panjang, daun melinjo, serta cabai hijau .
Tambahkan gula, air asem, dan garam lalu
aduk sampai merata.
Masak sampai semua bahan matang. Setelah
matang anda angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Sayur Asem Sunda Sederhananya
35 komentar: